Subtotal: $ 21.900,00
$ 220.000,00
Raquis es una bodega argentina que encarna la esencia de la naturaleza y la autenticidad en cada una de sus creaciones.
Fundada por Andrés Vignoni, Facundo Impagliazzo y Ariel Núñez Porolli, Raquis se dedica a elaborar vinos que reflejan la pureza y la honestidad del terroir mendocino. Su filosofía se basa en una conexión profunda con el entorno natural, priorizando prácticas sostenibles y un enfoque minimalista que permite que cada vino exprese su origen de manera transparente. Con una visión a largo plazo, Raquis busca preservar y destacar la biodiversidad de sus viñedos, implementando técnicas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y fomentando la salud del suelo. Además, la bodega se compromete con procesos eficientes y ecológicos, integrándose armoniosamente con el paisaje.
A través de sus etiquetas, como “Las Bases”, “Los Parajes” y “Monasterio”, Raquis invita a los amantes del vino a descubrir la diversidad y riqueza de los distintos parajes de Mendoza, ofreciendo experiencias sensoriales únicas que celebran la genuinidad y la belleza natural de la región.
10 disponibles
Vino que resulta de 4 vinificaciones de 3 viñedos de Malbec distintos en una cota de altitud similar: 1350 msnm
Todas las fermentaciones son abiertas y cuentan 35-85% de racimo entero. Las maceraciones son relativamente cortas (15 a 20 días) y el prensado es manual. La crianza se extendió por más de 20 meses en un Clayver y una barrica de 500 litros francesa de varios usos. Sin clarificar ni filtrar.
Enólogos: Andrés Vignoni
| Bodega | Raquis |
|---|---|
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Varietal | Malbec |
| Enología | Andrés "Mono" Vignoni |
EL EQUIPO DE FINCA AMBROSIA ESTÁ COMPROMETIDO A PRODUCIR VINOS DE ALTA CALIDAD, SUSTENTABLES Y RESPETUOSOS CON EL MEDIO AMBIENTE.
Trabajamos con practicas orgánicas en nuestra finca para promover viñedos mas saludables. Confiamos en nuestra intuición, creatividad y un conocimiento preciso de nuestro terroir para producir vinos que sean una expresión honesta de nuestra tierra. Evitamos el uso de pesticidas sintéticos y herbicidas, lo que nos asegura un ecosistema más resistente, viñedos y suelos más sanos y uvas con sabores complejos y llenas de matices.
Viña Única fue el primer vino que elaboramos y sigue estando muy cerca de nuestros corazones. Cada año nos esforzamos por reflejar nuestro terroir en armonía con la creatividad de nuestro enólogo
CARO, nació de la unión de dos culturas vitivinícolas, la de Francia y la de Argentina, dos familias y dos cepas nobles, Cabernet Sauvignon y Malbec. Dueños de una historia vitivinícola que se remonta al siglo XIX, Nicolas Catena y Domaines Barons de Rothschild (Lafite) unieron su profundo conocimiento del terroir mendocino de altura con las mas avanzadas técnicas enológicas para dar vida a un vino único: CARO.
Un proyecto creado por Gabriel Bloise, Facundo Bonamaizon, Mariana Salas y Juan Pelizzatti.
A partir de un viñedo de 20 hectáreas ubicado en Alto Gualtallary, una de las zonas más atractivas y promisorias de la viticultura Argentina.
El viñedo de los sueños
El cimiento principal está anclado allí, en esos suelos privilegiados a 1360 metros de altura sobre una pendiente de 10% en las laderas de la sierra del Jaboncillo, una formación Geológica cercana al cono aluvial del Río Las Tunas, en la zona noroeste del Valle de Uco.
¿Por qué Alto Gualtallary?
La prolongada exposición a lo largo de las eras geológicas a condiciones áridas permitió que la actividad microbiologica desarrollara depósitos de carbonato de calcio sobre la grava que aflora en la zona, dando lugar a uno de los ambientes con más contenido calcáreo de Mendoza. Asimismo, la altura y la pendiente determinan un clima templado con máximas y mínimas favorables a la plena maduración fenólica de la vid.
Vinos inconfundibles
Este conjunto de factores producen en este lugar vinos excepcionalmente estructurados y texturados, de color y paladar profundo, enriquecido por la presencia de plantas aromáticas autóctonas integradas al viñedo que le otorgan una fuerte personalidad.
