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LOS PUPIS Hijos del Valle Tinto

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En las tierras soleadas de Cafayate, emerge un vino fresco y juvenil que lleva consigo el sello de la pasión vinícola de la familia Puga. “Los Pupis”, así bautizado, es el resultado de la destreza y dedicación de Valentina Puga, hija de un renombrado enólogo sanjuanino “Paco” Puga que ha encontrado su lugar en las tierras altas de Salta.

La historia de “Los Pupis” comienza con la apertura de una pintoresca bodega familiar, un tesoro restaurado que se encuentra en el corazón de Tolombón, al sur de Cafayate, en la provincia de Salta. Es aquí donde Valentina Puga, con su experiencia familiar y pasión recién descubierta, da vida a este vino único junto a su padre y sus hermanos.

“Los Pupis” se presenta como un testimonio de la conexión profunda entre la familia Puga y la tierra de Cafayate. Con su frescura y juventud, este vino promete cautivar los paladares con su expresión auténtica de las uvas cultivadas en la región.

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Description

Cosecha: 2023

Composición Varietal: 50% Malbec y el otro 50% entre Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon

Origen de las Uvas: Diferentes viñedos de Valle Cafayate.

Datos de los Viñedos y Elaboración
La Uva Ma bec de Paraje Tolombón en Cafayate, trabajado en Fermentación con el 10% de racimo entero y el resto de las variedades tuvieron diferentes elaboraciones, como también diferentes vasijas y trabajos en su crianza.

Datos Analiticos
Alcohol: 14,10 % V/V
Azúcar Residual: 2,4 g/L
pH: 3,7
Acidez total: 5,5 g/L
Acidez volátil: 0,61 g/

Additional information

Bodega

Familia Puga

Provincia

Salta

Región

Valles Calchaquíes

Varietal

Blend de Tintas

Enología

Francisco "Paco" Puga

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