WINEMAKERS: Roberto Cipresso, Santiago Achával
COMPOSICIÓN VARIETAL: 100% Malbec
PRODUCCIÓN: 22.752 botellas
CRIANZA: 15 meses en barricas de roble francés
COSECHA: Manual / Del 9 de Marzo 2012 al 13 de Marzo 2013
ANÁLISIS
Alcohol: 14,5%
PH: 3,6
Acidez: 6,7
POTENCIAL DE GUARDA: 20 AÑOS
RENDIMIENTO: 3 PLANTAS 1 BOTELLA
SUGERENCIA: Servir a temperatura entre 16º y 18ºC. Recomendamos fuertemente decantar este vino al menos una hora antes de beberlo.
NOTAS DE CATA: Rubí medio brillante. Aromas vibrantes e intensos a mora, violeta, frambuesa oscura y piedra triturada. Taninos finos y bien estructurados, con un cuerpo superconcentrado. Final absolutamente sedoso con un final perfumado.
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